Smaczna kuchnia

Planując pobyt w Rezydencji zachęcamy do wypróbowania naszej wyśmienitej, więcej niż domowej kuchni. Gotowanie sprawia nam przyjemność, którą chcemy się z Wami dzielić.
Wszystkie potrawy przygotowywane są na miejscu, ze świeżych i wysokiej jakości składników.

Oto wybrane propozycje z naszego szerokiego menu, które serwujemy na prawdziwej porcelanie z Chodzieży! A to wszystko po to, aby w pełni rozkoszować się naszą smaczną kuchnią.

Zupy

Domowy rosół z ręcznie lepionymi pierożkami
Zupa z kalafiora podana z wędzonym łososiem
Barszcz czerwony z krucho – drożdżowymi pasztecikami
Zupa z fasoli z kluseczkami grysikowymi
Krem z papryki z groszkiem ptysiowym

***

Dania główne

Faworki z drobiu w chrupiących migdałach
Rozpływające się w ustach zrazy cielęce w sosie grzybowym
Placuszki drobiowe z sosem ogórkowo-czosnkowym
Ręcznie lepione pierogi ruskie, z kapustą i grzybami, z mięsem
Ręcznie lepione pierogi z owocami sezonowymi, kwaśną śmietaną i brązowym cukrem
Pstrąg w chrupiących migdałach z koperkiem
Udka z kurczaka faszerowane mięsem i pieczarkami

***

Wyśmienite desery

Delicja kawowo – makowa
Domowy sernik z brzoskwiniami i bitą śmietaną
Jabłecznik na ciepło z lodami waniliowymi
Ciasto biszkoptowe z czerwonymi porzeczkami
Rurki z bitą śmietaną i dziką róża
Kruche babeczki z kremem waniliowym i owocami
Ciasto bezowe z bitą śmietaną i malinami
Naleśniki z nadzieniem serowo – bakaliowym



Komentarze zostały wyłączone dla tego postu